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肯亞的主要品種為SL28、SL34。是由”Scott Laboratories”實驗室在西元1930年培育、命名。根據SL實驗室植物學家的說法,SL28、SL34為基因變種。其中,SL28擁有法國傳教士、摩卡、葉門鐵比卡的混合血統。當初培育SL28的目標,是希望能大量生產兼具高品質又可對抗病蟲害的咖啡豆。雖然後來SL28的產量不如預期的大量,但銅葉色以及蠶豆狀的豆子有著很棒的甜感、平衡感和複雜多變的風味,以及顯著的柑橘、烏梅特色。


庫存狀況 現貨


■ 國家:肯亞
■ 海拔:1400-2000公尺
■ 處理方式:水洗
■ 等級:AA FAQ
■ 品種:SL28、SL34
■ 風味描述:烏梅酒香,黑醋栗般的尾韻

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