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「工欲善其事，必先利其器」，好咖啡必須要有好的器具才會好喝！品嘗感動前的儀式感...是最重要也是手沖咖啡最有趣的環節~...

印尼為眾多火山島嶼集合而成的大型群島國家，先天有著優秀的咖啡種植環境、緯度，每個島嶼因為地形和氣候的不同各有著不一樣特色。其中蘇門達臘島是印尼最主要的咖啡種植地方，最有名的曼特寧咖啡就是來自這裡。 蘇...

聖文森處理廠收購周遭El Cielito、Las Flores和El Cedral等小鎮的咖啡小農所生產的咖啡櫻桃。雖然由於數量過少以致通常難以將這些小農產出批次各自獨立，但這幾個區域產出的咖啡一直就...

經典義式咖啡，也是大家熟悉的味道 ，早晨一杯典藏義式，喚醒一天全新的自己，一杯香醇的咖啡，讓工作不再只是工作，而是享受人生的開始 ...

肯亞的主要品種為SL28、SL34。是由”Scott Laboratories”實驗室在西元1930年培育、命名。根據SL實驗室植物學家的說法，SL28、SL34為基因變種。其中，SL28擁有法國傳教...

此地區的咖啡豆多生長於海拔1500m以上，採水洗方式處理生豆，獨特的水果味道讓人絕對不會與其它咖啡混淆。此區咖啡豆普遍具有高厚醇度及豐盈酸味，中度烘焙的薇薇特南果帶有堅果般的香氣、柑橘類的酸味、焦糖般...

這個村莊被Fuego（富埃戈火山）、Agua(水火山)及Acatenango(阿卡特南果火山) 三座火山所包圍，近期瓜地馬拉火山發生爆發，就是鄰近於安地瓜產區及阿卡提南果產區附近的Fuego（富埃戈火...

 咖啡在新幾內亞的商業性生產始於20世紀，1920年代自牙買加藍山引進原生鐵比卡品種，當時大部分的咖啡產量來自18個大型莊園，這些莊園現今也還留存在新幾內亞，但僅佔總產量的15％。目前85%的產量來自...

坦尚尼亞，臨近肯亞邊界；最高峰為基博峰，海拔5,895公尺。一戰後即成為託管，曾為英國殖民統治，1964年獨立。最早於1893年即引進波旁品系咖啡栽植，生豆處理方式以水洗為主，良好品質的高海拔坦尚尼亞...

蒲隆地是一個位於東部非洲的小型內陸國家，由於國土疆界看起來像是心臟，位於東非內陸中央，蒲隆地從1930年代起開始種植咖啡，大多以阿拉比卡豆為主，包括水洗波旁，此區所產咖啡素以品質著稱。卡揚札省能夠生產...

衣索比亞 耶加雪菲 科契爾鎮 哈瑪處理廠 G1日曬 Ethiopia Yirgacheffe G1 Natural 哈瑪合作社是耶加雪菲咖啡農合作社聯盟其26個聯盟之一,YCFCU現代表超過5萬個咖啡...

衣索比亞 耶加雪菲 G1 水洗 Ethiopia Yirgacheffe G1 Washed很多人的第一次都是被耶加帶走的，喂~在想什麼，我是說口味啦XD初嘗淺焙豆的感覺真叫人永生難忘，那優雅芬芳的淡...

哥倫比亞  梅德琳Colombia Medellin哥倫比亞是世界第二大的咖啡出口國，以水洗處理法為主，風味品質優異、平衡，擁有多樣化的生態環境，肥沃的土壤以及豐沛的雨量，造就了梅德琳產區咖啡的獨特口...

巴西 摩吉安娜　Brasil Cerrado 主要特性甜感高、乾淨、柔順、酸值低，受普遍大眾喜愛，不會太酸也不會太苦，如果沒有嚐過剛烘好的新鮮咖啡豆仔，那你更一定要試試，這絕對會打破你對咖啡苦澀的第一...

身邊沒有手沖工具嗎?沒時間磨豆嗎?沒關係，讓濾掛包替你解決這個問題!隨時隨地都可以來一杯，無論是上班、上課或是美好的午後時光，隨手一撕，就能享受咖啡帶來的愉悅好心情~ (焙度固定)...

你說它是咖啡嗎?確實是，但它濃郁的威士忌酒香，讓它成為品酒人士最好的替代方案，無論隨時隨地，都能來上一杯，雖然它是無酒精，但相信我，喝多了也會微醺~偶然的靈機一動，讓原本釀酒的蘭姆桶成了發酵咖啡豆的儲...