衣索比亞 耶加雪菲 科契爾鎮 哈瑪處理廠 G1日曬 Ethiopia Yirgacheffe G1 Natural  

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哈瑪合作社是耶加雪菲咖啡農合作社聯盟其26個聯盟之一,YCFCU現代表超過5萬個咖啡農民屬於超過300,000個家庭代表, 成立於2002年6月,全部26個聯盟都落在衣索比亞的南部Gedeo地區上, 是衣索匹亞國家非常有名咖啡重要產區。因為是日曬豆，風味複雜度相對水洗豆來說更是多了一層又一層，的確是可以細細品味其中的不同之處。